Il Daiquiri è un cocktail sour di origini caraibiche a base di rum. Con questo special pack potrai creare due tipologie di Daiquiri diversi: uno a base di rhum agricole e uno a base di ron panamense.
Questo special pack include:
- 1 bottiglia DAMOISEAU WHITE CL.70 - 40% VOL.
Rhum agricole ideale come base per la miscelazione, Specialmente per Daiquiri e Ti-punch.
- 1 bottiglia ABUELO 7 CL.70 - 40% VOL.
Ron panamense invecchiato in botti americane di rovere bianco ex bourbon. Multimillesimato dai 5 ai 40 anni con media ponderata di 7 anni.
- 1 bottiglia REAL PASSION FRUIT CL.50
Crema prodotta selezionando solo frutti della passione premium Tai-Nong No.1 provenienti dal Vietnam.
- 1 bottiglia FINEST CALL SINGLE PRESSED LIME JUICE L.1
Succo di lime prodotto utilizzando solo vera frutta, 100% naturale.
Con la seguente ricetta Ernest's Daiquiri avrai la possibilità di creare 32 cocktail:
- 4,5 cl DAMOISEAU WHITE o ABUELO 7
- 2,5 cl FINEST CALL SINGLE PRESSED LIME JUICE
- 1,5 cl REAL PASSION FRUIT
Versare tutti gli ingredienti nello shaker con ghiaccio, agitare bene, filtrare nel bicchiere e servire.