Del Professore Vermouth Whisky Cask Finish
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Del Professore Vermouth Whisky Cask Finish

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Del Professore vermouth: tradizione, terroir, persone. Ispirato a Jerry Thomas, il leggendario bartender americano che nella seconda metà dell’800 ha dato l’impulso all’arte della miscelazione, autore del primo ricettario noto sui cocktail e soprannominato “il Professore”.

DEL PROFESSORE VERMOUTH WHISKY CASK FINISH - CL.50 - 17%

Eccellenza nel mondo dei vermouth, rappresenta la nobile unione tra il noto distillato e l'elegante vino aromatizzato prodotto dalla nostra distilleria. Utilizzando barili da whisky
nobili, affiniamo per alcuni mesi il vermouth classico, che, riposando nei legni, acquisisce il carattere inconfondibile della celebre acquavite. Il colore ambrato e intenso introduce aromi avvolgenti spiccatamente segnati dal fumo di torba, che si accosta con eleganza alla vinosità e alla complessità aromatica del vermouth.