Glendalough Pot Still cl.70 ast.

Glendalough Pot Still cl.70 ast.

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Glendalough Distillery è stata creata da un gruppo di amici di Wicklow e Dublino, con la passione di far rivivere l'eredità della distillazione artigianale in Irlanda.
Dopo molte battute e dibattiti serali sul motivo per cui non ci fossero più distillerie artigianali nel luogo di nascita della distillazione, gli amici si sono convinti a lasciare la sicurezza dei loro lavori
giornalieri, andare in montagna e cogliere una grande occasione.
Insieme hanno costruito una distilleria artigianale vicino al loro posto preferito in quelle montagne, Glendalough, una delle valli più belle dell’Irlanda.

GLENDALOUGH POT STILL - CL.70 - 46%

Invecchia per 3 anni in botti ex Bourbon e affina per un anno nella botte più rara di tutte, la quercia vergine irlandese, pietra miliare per il whisky irlandese. Ogni bottiglia è numerata e rintracciabile per ogni botte e persino per l'albero da cui proviene.